关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-07-27 干货原料是由新鲜原料经脱水干制成的一大类原料。 干货原料是由新鲜原料经脱水干制成的一大类原料。 答案: 查看 举一反三 干货原料是指新鲜原料经( )后形成的物料形态。 A: 脱水 B: 油炸 干货原料的涨发主要表现为干制原料( )的过程。 复水 出水 脱水 加水 干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水()加工而成的制品。 A: 干制 B: 风干 C: 烘干 D: 晒干 干制品原料又称干货,是将鲜活动植物性原料经脱水()加工而成的制品。 A: A干制 B: B风干 C: C烘干 D: D晒干 干制品原料又称干料,是将鲜活植物性原料经脱水干制加工而成的制品。