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  • 2022-07-27
    液态法白酒即采用液态发、液态蒸馏工艺制成的白酒。
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    举一反三

    • 液态法白酒是采用酒精生产方式,即( )、( )、( )和蒸馏的白酒。 A: 液态配料 B: 液态糖化 C: 液态发酵 D: 液态馏酒
    • 固态法白酒是采用我国名优白酒的传统生产方式,即()配料、发酵、蒸粮蒸馏的白酒。 A: 固态 B: 半固态 C: 液态 D: 固液态
    • 液态法白酒是以大米为原料,小曲为糖化发酵剂,先在固态条件下糖化,再于半固态、半液态下发酵,而后蒸馏制成的白酒。
    • 白酒按工艺可分为固态法白酒、固液结合法白酒和液态法白酒,其中以()质量最好。 A: 液态法白酒 B: 固液结合法白酒 C: 固态法白酒
    • 液态法白酒

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      制成 液态 采用 蒸馏 白酒 工艺

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