水果中VC含量是果皮大于果肉。
对
举一反三
内容
- 0
下列关于水果营养特点的描述中，正确的是（）。 A: 水果与蔬菜可相互替换 B: 果皮中的膳食纤维含量低于果肉 C: 果脯中维生素的含量和鲜果中一样多 D: 加工的水果制品不能代替新鲜水果
- 1
枇杷叶中酚类物质含量要高于枇杷果实，果肉中酚类物质含量要高于果皮。
- 2
水果的香味来源于水果本身含有的芳香油，芳香油主要存在于（）。 A: 果皮 B: 果肉 C: 果核 D: 果仁
- 3
以下水果中VC含量最高的水果是（）。 A: 西瓜 B: 梨 C: 苹果 D: 猕猴桃
- 4
橘子是我们常吃的水果之一，其果皮、果肉及其中的“筋络”分别属于（ ）