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  • 2022-07-26
    感官品评的描述分析方法又可分为简单描述法和()法。
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    举一反三

    • 感官品评常用的方法主要有描述分析方法和()方法。
    • 感官品评的质量描述法常用于质量分析、研究、试验等。
    • 在各种品评方法中相对较难,而且对品评人员有较高的要求的品评方法是()。 A: 简单对比法 B: 多项比较法 C: 差异性分析方法 D: 描述分析方法
    • 现代食品感官检验方法包括简单描述法、风味剖面分析和( ) A: 总体差别检验 B: 定量描述分析 C: 三点检验法 D: 性质差别检验
    • 感官品评按其不同的分析目的可分为两大类,即分析型感官品评和()感官品评。

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