TPCK(N-对甲苯磺酰丙氨酰氯甲基酮)是下列哪个酶的亲和标记试剂
A: 胰蛋白酶
B: 胰凝乳蛋白酶
C: 溶菌酶
D: 胃蛋白酶
A: 胰蛋白酶
B: 胰凝乳蛋白酶
C: 溶菌酶
D: 胃蛋白酶
举一反三
- 常用于催化类蛋白反应的酶不包括（ ）。 A: 胰蛋白酶 B: 胃蛋白酶 C: 胰凝乳蛋白酶 D: 谷氨酰胺酶
- 中国大学MOOC: 甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲酮(TPCK)进入胰凝乳蛋白酶的活性中心，修饰的氨基酸残基是：
- 甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲酮(TPCK)进入胰凝乳蛋白酶的活性中心，修饰的氨基酸残基是： A: His B: Lys C: Ser D: Arg E: Asp
- 甲苯磺酰苯丙氨酰氯甲酮（TPCK）进入胰凝乳蛋白酶的活性中心，修饰的氨基酸残基是：（）。 A: His B: Lys C: Arg D: Glu E: Asp
- 在干酪制作过程中发挥凝乳作用的关键酶是？ A: α-胰凝乳蛋白酶 B: 凝乳蛋白酶 C: 胃蛋白酶 D: 胰蛋白酶