关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-27 大豆产生豆腥味与（ ）有关。 A: 蛋白酶 B: 淀粉酶 C: 植酸酶 D: 脂肪氧化酶 大豆产生豆腥味与（ ）有关。A: 蛋白酶B: 淀粉酶C: 植酸酶D: 脂肪氧化酶 答案： 查看 举一反三 稻米储藏期间产生陈臭与（ ）有关。 A: 蛋白酶 B: 淀粉酶 C: 植酸酶 D: 脂肪氧化酶 大豆制品中有豆腥味的产生是由于大豆中某种酶的存在,催化不饱和脂肪酸氧化的结果,这种酶是((___))()( )。 A: 胰蛋白酶 B: 胃蛋白酶 C: 脂肪氧化酶 D: 果胶酶 病原物产生的与致病性有关的酶主要有（）。 A: 角质酶 B: 细胞壁降解酶 C: 蛋白酶 D: 淀粉酶 E: 脂酶 G蛋白具有哪种酶活性？（） A: 蛋白酶 B: GTP酶 C: ATP酶 D: 氧化酶 E: RNA酶 G蛋白具有的酶活性属于 A: ATP酶 B: GTP酶 C: RNA酶 D: 蛋白酶 E: 氧化酶
