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  • 2022-07-22
    须长时间蒸制的药物,应不断添加凉水,以免蒸汽中断
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    举一反三

    • 须长时间蒸制的药物,为防止蒸干,应不断添加凉水
    • 下列关于蒸制的描述,错误的是() A: 一般先用武火,"圆气"后改用文火 B: 液体辅料拌蒸的药物,应待辅料吸尽后再蒸 C: 蒸制时要注意火候、时间 D: 长时间蒸制的药物宜不断添加冷水,防止蒸干 E: 蒸后剩余液体辅料,应拌入药物再进行干燥
    • 蒸制面点制品一般是()上屉蒸制。 A: 温水 B: 沸水 C: 冷水 D: 凉水
    • 采用蒸法炮制药物时,应根据药物的性质不同,蒸制不同的时间( )
    • 由于蒸制对象不同、蒸制时间的长短也不同,应区别对待。()

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      凉水 以免 时间 长时间 蒸汽 添加 不断 中断 药物

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