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  • 2022-07-27
    下列豆及豆制品中,蛋白质消化率最高的是()。
    A: A豆浆
    B: B豆腐
    C: C豆腐干
    D: D整粒熟大豆
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    举一反三

    • 下列食物中蛋白质消化率最高的是 A: 豆腐 B: 豆浆 C: 豆芽 D: 整粒熟大豆 E: 豆粉
    • 整粒熟大豆的蛋白质消化率比豆腐、豆浆等的蛋白质消化率高
    • 豆类经过加工处理后可提高蛋白质消化率,下列食物中蛋白质消化率最高的是 。 A: 豆腐 B: 整粒大豆 C: 豆腐干 D: 豆浆 E: 豆腐脑
    • 生大豆、熟豆浆、豆腐中蛋白质消化率最高的是:
    • 下列关于大豆蛋白消化率大小的正确顺序是? A: 生豆>熟豆>豆浆>豆腐 B: 豆腐>豆浆>熟豆>生豆 C: 豆浆>豆腐>熟豆>生豆 D: 熟豆>生豆>豆浆>豆腐 E: 熟豆>豆腐>豆浆>生豆

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