谷物制品可分为豆制品、（）、米粉制品和杂粮制品。
谷物制品可分为豆制品、（）、米粉制品和杂粮制品。
豆制品可分为：豆浆、豆浆制品、（）和豆芽制品。
豆制品可分为：豆浆、豆浆制品、（）和豆芽制品。
【多选题】臭豆腐属于豆制品的哪一类? A. 非发酵豆制品 B. 发酵豆制品 C. 水豆腐 D. 半脱水制品
【多选题】臭豆腐属于豆制品的哪一类? A. 非发酵豆制品 B. 发酵豆制品 C. 水豆腐 D. 半脱水制品
粮食制品分为谷制品、豆制品和淀粉制品，下列属于淀粉制品的是（ ）。 A: 面筋 B: 豆腐 C: 年糕 D: 西米
粮食制品分为谷制品、豆制品和淀粉制品，下列属于淀粉制品的是（ ）。 A: 面筋 B: 豆腐 C: 年糕 D: 西米
食品中主要过敏原类型有：_______。（ ） A: 鱼类及其制品 B: 牛乳、乳制品及谷物以及制品 C: 蛋制品、花生制品及各种豆制品 D: 甲壳类及其制品
食品中主要过敏原类型有：_______。（ ） A: 鱼类及其制品 B: 牛乳、乳制品及谷物以及制品 C: 蛋制品、花生制品及各种豆制品 D: 甲壳类及其制品
把豆制品与谷物制品混合食用，可以提高谷类蛋白质的营养价值。
把豆制品与谷物制品混合食用，可以提高谷类蛋白质的营养价值。
以下属于常见致敏食品的是A.()牛乳及乳制品、蛋及蛋制品()B.()花生及其制品、豆类及豆制品()C.()谷物及谷制品、鱼类及其制品()D.()甲壳类及其制品、坚果类及其制品
以下属于常见致敏食品的是A.()牛乳及乳制品、蛋及蛋制品()B.()花生及其制品、豆类及豆制品()C.()谷物及谷制品、鱼类及其制品()D.()甲壳类及其制品、坚果类及其制品
常见的致敏食品主要有： A: 牛乳及乳制品，蛋及蛋制品 B: 花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品 C: 小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品 D: 甲壳类及其制品，坚果类及其制品
常见的致敏食品主要有： A: 牛乳及乳制品，蛋及蛋制品 B: 花生及其制品，大豆和其他豆类以及各种豆制品 C: 小麦、大麦、燕麦等谷物及其制品，鱼类及其制品 D: 甲壳类及其制品，坚果类及其制品
以下（）属于B类散装食品。 A: A面包 B: B冰冻肉丸 C: C冷热熟食制品 D: D豆制品
以下（）属于B类散装食品。 A: A面包 B: B冰冻肉丸 C: C冷热熟食制品 D: D豆制品
黄曲霉毒素主要污染（ ）。 A: 粮油及其制品 B: 豆类及豆制品 C: 动物性食品 D: 罐头食品 E: 发酵食品
黄曲霉毒素主要污染（ ）。 A: 粮油及其制品 B: 豆类及豆制品 C: 动物性食品 D: 罐头食品 E: 发酵食品