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  • 2022-07-27
    通过科学的管理,实现饭店规定的(),是现代厨房管理的一个重要内容。
    A: 毛利率
    B: 毛利指标
    C: 净利指标
    D: 毛利及净利指标
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    举一反三

    • 销售毛利率=销售净利/销售毛利。()
    • 对销售毛利和销售净利的描述正确的是 A: 毛利低,净利润才有可能高 B: 销售毛利扣除管理费用就是销售净利 C: 销售毛利率很高,但是销售净利率很低说明企业期间费用太大 D: 销售毛利率很低,且销售净利率很低说明企业期间费用太大
    • 企业的销售利润率肯定小于销售毛利率,因为净利肯定小于毛利。()
    • 高毛利一定带来高净利
    • ()是衡量电商企业盈利能力的指标,是销售毛利与销售收入的比值。 A: 毛利率 B: 销售毛利 C: 利润率 D: 效率

    热门题目

    • 交叉配血的叙述,正确的是 A: 可验证血型鉴定是否正确 B: 交叉配血主侧即是将供血者的红细胞与受血者的血清进行配合试验 C: 交叉配血的主要目的是防止输血后产生溶血反应 D: 验证标准血清是否有误 E: 如果主侧不发生凝集反应,而次侧发生凝集反应称为配血基本相合
    • 文化背景的差异对个人决策是具有潜在影响的,具体表现在以下哪几个方面?() A: 中国传统文化背景对决策者思想影响巨大 B: 人际关系在管理决策过程中凸显作用明显 C: 潜规则成为正式制度规则背后的双刃剑 D: 人治在某些情况下代替法治影响决策结果
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