酱香专用糯高粱属于（）
A: 本地红缨子
B: 东北大高粱
C: 本地高粱
D: 大高粱
A: 本地红缨子
B: 东北大高粱
C: 本地高粱
D: 大高粱
A
举一反三
内容
- 0
酿酒原料中含大量支链淀粉的有（B、D） A: 粳高粱 B: 糯高粱 C: 大米 D: 糯米
- 1
依据植物学分类方法，高粱属于高粱科。
- 2
高粱按颜色不同，可分为白、黄、黑、红等品种，（）的质量为最好。 A: 红高粱 B: 白高粱 C: 黄高粱 D: 黑高粱
- 3
茅台酒的酿造原料是()。 A: 小麦、大米 B: 糯米、高粱 C: 高粱、小麦 D: 红薯、高粱
- 4
酿酒原料中含大量支链淀粉的有（） A: 梗高粱 B: 糯高粱 C: 大米 D: 糯米 E: 玉米 F: 小麦