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  • 2022-07-25
    顺式双键比反式双键稳定,因此顺式不饱脂肪酸比反式不饱和脂肪酸熔点高。
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    举一反三

    • 反式双键的脂肪酸的熔点高于其顺式双键的脂肪酸。
    • 含相同C原子数和不饱和双键的脂肪酸顺式构型比反式构型熔点高。
    • 天然不饱和脂肪酸中双键的构型大多是。 A: 顺式 B: 反式 C: 顺式和反式 D: 既不是顺式也不是反式
    • 不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为()构型。 A: 无一定规律 B: 全顺式 C: 全反式 D: 绝大多数为反式
    • 中国大学MOOC: 不饱和脂肪酸双键的几何构型通常用顺式、反式来表示。天然不饱和脂肪酸多为_______构型。

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    相关标签

      比反 脂肪酸 顺式 双键 反式 稳定 脂肪 饱和 熔点 因此 不饱和

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