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  • 2022-07-25
    用于鉴定鱼类蛋白早期腐败的化学指标是
    A: 过氧化值
    B: 三甲胺
    C: K值
    D: 组胺
    E: TVBN
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    举一反三

    • 鉴定鱼类早期腐败化学指标是( ) A: 过氧化值 B: K值 C: 三甲胺 D: TVBN E: 酸度
    • 主要适用于鉴定鱼类早期腐败的指标是() A: 挥发性盐基总氮 B: 组胺 C: 三甲胺 D: K值 E: 过氧化值
    • 鱼类早期腐败的鉴定可以用()。 A: K值 B: 三甲胺 C: pH D: 组胺
    • 鱼类腐败的早期指标是() A: POV B: K值 C: 组胺 D: TVBN E: AV
    • 鱼类早期腐败的鉴定可以用() A: K值 B: 三甲胺 C: pH D: 组胺 E: 挥发性盐基总氮

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      三甲 蛋白 氧化 腐败 用于 鱼类 指标 过氧 鉴定 tvbn 组胺 早期 化学 过氧化

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