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  • 2022-07-25
    下列选项中,哪种焙火程度制作的大红袍茶,不易返青,更便于存放?()
    A: 轻火
    B: 中轻火
    C: 中足火
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    举一反三

    • 武夷岩茶的制作工艺区别于台湾乌龙茶的追求鲜爽的轻发酵轻焙火、也区别于安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,岩茶采用( )做法。 A: 轻发酵深焙火 B: 深发酵轻焙火 C: 深发酵深焙火 D: 轻发酵轻焙火
    • ()是推荐饮用经典中足火工艺大红袍原因之一,感受传统大红袍独到香气魅力。 A: 焙火香 B: 花香 C: 蜜果香
    • 咖啡豆的煎焙大致可分为() A: 轻火 B: 小火 C: 中火 D: 强火
    • 经典中足火工艺使多泡装大红袍茶能够“闻着香”,其中前调香是指()。 A: 花果香 B: 陈香 C: 焙火香
    • 与市场上其他大红袍产品相比,因中足火工艺产生的()香气是多泡装大红袍的独到之处。 A: 兰花香 B: 花果香 C: 焙火香

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