关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-25 测定总酸度时，粮食及其制品可以直接加适量水混匀制备成待滴定样液。（ ） 测定总酸度时，粮食及其制品可以直接加适量水混匀制备成待滴定样液。（ ） 答案： 查看 举一反三 在测定含悬浮物的饮料样品中的可溶性固形物含量时，样液制备的方法是（） A: 混匀，直接测定 B: 混匀、过滤、测定 C: 过滤、混匀、测定 D: 捣碎、过滤、测定 食品的酸度通常用总酸度（滴定酸度）、挥发酸度、有效酸度来表示，测定方法分别为直接/酸碱滴定法、（）；（）。 【填空题】总酸度测定时,若样液颜色过深或有混浊,需用()确定滴定终点 血凝抑制试验加样顺序为 A: 水、病毒、水、红细胞 B: 水、待测液、水、红细胞 C: 水、病毒、待测液、红细胞 D: 水、待测液、病毒、红细胞 测定葡萄及其制品的总酸度,其测定结果一般以( )表示。 A: 柠檬酸 B: 苹果酸 C: 酒石酸 D: 乙酸
