按照加糖和盐的量分类，可将面包分为甜面包和咸面包（ ）。
甜面包咸面包
举一反三
内容
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按照原料和食用目的分类，可将面包分为（ ）。
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脆皮面包调制方法与（）的调制方法基本相同，只是原料的种类、配比有差异 A: 酥性面包 B: 硬质面包 C: 甜面包 D: 咸面包
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甜面包中盐的使用范围？
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按面包的柔软度分类可分为（）面包和（）面包。
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面包按材料可分为三大类 ; 白面包、杂粮面包、甜面包。 ( )