• 2022-11-02 问题

    按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、()。 A: 软皮面包、脆皮面包 B: 脆皮面包、酥皮面包 C: 松质面包、硬皮面包 D: 脆皮面包、松质面包

    按面包本身的质感将面包划分为软质面包、硬质面包、()。 A: 软皮面包、脆皮面包 B: 脆皮面包、酥皮面包 C: 松质面包、硬皮面包 D: 脆皮面包、松质面包

  • 2022-06-09 问题

    根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、硬式面包和 面包

    根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、硬式面包和 面包

  • 2022-06-06 问题

    豆沙面包属于哪种面包 A: 软面包 B: 硬面包 C: 主食面包 D: 欧式面包

    豆沙面包属于哪种面包 A: 软面包 B: 硬面包 C: 主食面包 D: 欧式面包

  • 2022-06-09 问题

    面包可分为软式面包、硬式面包、起酥面包和()。 A: 黑麦面包 B: 吐司面包 C: 调理面包 D: 花式面包

    面包可分为软式面包、硬式面包、起酥面包和()。 A: 黑麦面包 B: 吐司面包 C: 调理面包 D: 花式面包

  • 2022-11-02 问题

    中国大学MOOC: 面包的种类包括硬质面包、软质面包、松质面包、脆皮面包。

    中国大学MOOC: 面包的种类包括硬质面包、软质面包、松质面包、脆皮面包。

  • 2021-04-14 问题

    面包按材料可分为三大类 ; 白面包、杂粮面包、甜面包。 ( )

    面包按材料可分为三大类 ; 白面包、杂粮面包、甜面包。 ( )

  • 2022-11-02 问题

    欧洲的面包大部分为()面包,亚洲的面包大部分为()面包。

    欧洲的面包大部分为()面包,亚洲的面包大部分为()面包。

  • 2021-04-14 问题

    中国大学MOOC:"根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、 和其他面包。";

    中国大学MOOC:"根据我国国家标准,面包可分为软式面包、起酥面包、调理面包、 和其他面包。";

  • 2022-06-06 问题

    面包类中的主食面包是() A: 吐司面包 B: 肉松面包 C: 丹麦面包 D: 鲜奶面包

    面包类中的主食面包是() A: 吐司面包 B: 肉松面包 C: 丹麦面包 D: 鲜奶面包

  • 2022-06-06 问题

    下列不属于我国面包标准中面包分类的是 A: 花式面包 B: 软式面包 C: 硬式面包 D: 起酥面包

    下列不属于我国面包标准中面包分类的是 A: 花式面包 B: 软式面包 C: 硬式面包 D: 起酥面包

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