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  • 2022-07-24
    下列哪种食品添加剂是甜味剂?
    A: 柠檬酸
    B: 木糖醇
    C: 食盐
    D: 咖啡因
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    举一反三

    • 木糖醇、麦芽糖醇等糖醇类甜味剂不属于食品添加剂。
    • 食盐中允许用哪种添加剂做抗结剂 A: 亚铁氰化钾 B: 柠檬酸 C: 硫酸亚铁 D: 柠檬酸钠
    • 在食品添加剂中, 是用量最大的食品添加剂。 A: 甜味剂 B: 鲜味剂 C: 防腐剂 D: 酸味剂
    • 以下天然甜味剂中,不属于食品添加剂的是 A: 木糖醇、山梨糖醇 B: 葡萄糖、蔗糖 C: 麦芽糖醇、乳糖醇 D: 甘露糖醇 E: 甜菊糖苷
    • 下列甜味剂中哪一种是非天然甜味剂() A: 木糖醇 B: 甘草 C: 甜叶菊 D: 山梨酸糖醇 E: 糖精钠

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      食品 柠檬 咖啡 食盐 下列 添加 哪种 甜味剂 甜味 添加剂 咖啡因 柠檬酸

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