A1/A2型题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是（）。 A: 动物组织中的甜味物质 B: 矿物质中的甜味物质 C: 海洋鱼类组织中的甜味物质 D: 植物组织中的甜味物质 E: 动物内脏中的甜味物质
A1/A2型题 甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂的来源是（）。 A: 动物组织中的甜味物质 B: 矿物质中的甜味物质 C: 海洋鱼类组织中的甜味物质 D: 植物组织中的甜味物质 E: 动物内脏中的甜味物质
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（ ）
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类，天然甜味剂是从什么组织中提取的甜味物质（ ）
下面甜味剂中，甜味最高的是（）
下面甜味剂中，甜味最高的是（）
甜味剂是指赋予食物甜味的食品添加剂。
甜味剂是指赋予食物甜味的食品添加剂。
能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂
能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂
甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源分可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，按其营养价值可分为与甜味剂。
甜味剂是指能够赋予食品甜味的食品添加剂，按其来源分可分为天然甜味剂和人工合成甜味剂，按其营养价值可分为与甜味剂。
甜味剂是以增加食品甜味为目的的食品添加剂。（ ）
甜味剂是以增加食品甜味为目的的食品添加剂。（ ）
化学合成甜味剂的不足，主要表现为甜味不够纯正，带有____或______
化学合成甜味剂的不足，主要表现为甜味不够纯正，带有____或______
能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂 A: 正确 B: 错误
能赋予食品甜味的食品添加剂是甜味剂 A: 正确 B: 错误
咖啡因属于的呈味剂是（）。 A: 甜味剂 B: 鲜味剂 C: 咸味剂 D: 苦味剂
咖啡因属于的呈味剂是（）。 A: 甜味剂 B: 鲜味剂 C: 咸味剂 D: 苦味剂