• 2022-07-26
    从现代酒吧企业经营的角度看,酒吧提供:()
    A: A服务及饮品
    B: B西式糕点及饮品
    C: C西式菜肴及饮品
    D: D食品及饮品
  • A

    内容

    • 0

      酒吧是提供服务及饮品、以营利为目的、有计划经营的一种经济实体。

    • 1

      独立经营酒吧往往提供酒精含量高及不含酒精的饮品,属增兴服务场所。 ( )

    • 2

      酒吧日常经营所需的酒水及配料随用随买,没有存货的必要符合饮品采购的基本要求。

    • 3

      ()符合饮品采购的基本要求。 A: 酒吧日常经营所需的酒水随用随买,没有存货的必要 B: 采购来路不明的水果 C: 酒吧日常经营所需的饮品随用随买,没有存货的必要 D: 保证各种饮品的质量

    • 4

      酒吧按照经营方式可以分为______。 A: 主酒吧、服务吧和酒廊 B: 独立经营酒吧和附属经营型酒吧 C: 纯饮品酒吧和供应食品酒吧 D: 美食吧、艺术吧和运动吧