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  • 2022-07-26
    啤酒贮藏时形成的以()为代表的羰基化合物是啤酒产生老化味的主要原因。
    A: 醛类
    B: 酮类
    C: 酸类
    D: 酯类
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    举一反三

    • 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,()是其代表产物。 A: 醛类 B: 酮类 C: 酸类 D: 酯类
    • 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,       是其代表产物。 A: 醛类 B: 酮类 C: 酸类 D: 醇类
    • 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,其代表产物为() A: 醛类 B: 酮类 C: 酸类 D: 脂类
    • 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了碳基化合物,()是其代表产物。 A: A醛类 B: B酮类 C: C酸类 D: D酚类
    • 中国大学MOOC: 产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,       是其代表产物。

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    相关标签

      啤酒 形成 羰基 羰基化 原因 主要 代表 贮藏 产生 酸类 醛类 化合物 化合 主要原因 老化 酯类 酮类

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