麦芽发芽工艺不包括
A: 大麦浸至4～6h
B: 置适当容器内发芽，定时洒水
C: 定期搅拌
D: 待芽长0.5cm，取出
E: 晒干
A: 大麦浸至4～6h
B: 置适当容器内发芽，定时洒水
C: 定期搅拌
D: 待芽长0.5cm，取出
E: 晒干
举一反三
- 麦芽发芽工艺不包括麦芽发芽工艺不包括（） A: 大麦浸泡4～6h B: 置适当容器内发芽，定时淋水 C: 定期搅拌 D: 待芽长0.5cm，取出 E: 干燥
- 下列不属于麦芽发芽工艺的是 A: 取大麦浸至6～7成透 B: 每日淋水2～3 C: 置适当容器内发芽 D: 待芽长0.5cm，取出，晒干 E: 炒黄
- 下列不属于麦芽发芽工艺的是 A: 取大麦浸至6～7成透 B: 每日淋水2～3次 C: 置适当容器内发芽 D: 待芽长0.5cm，取出，晒干 E: 炒黄
- 麦芽发芽工艺不包括 A: 取大麦清水浸至6～7成透 B: 置透气漏水容器内发芽 C: 每日淋水2～3次，保持湿润 D: 待芽长0.5cm，取出，晒干 E: 炒黄
- 下列麦芽制造步骤正确的是（） A: 原大麦→预处理→发芽→浸麦干燥→贮藏→成品麦芽 B: 原大麦→预处理→浸麦→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽 C: 原大麦→浸麦→预处理→发芽→干燥→贮藏→成品麦芽 D: 原大麦→发芽→浸麦→预处理→干燥→贮藏→成品麦芽