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  • 2022-07-26
    有毒化学物品使用完后,放在食品设备、工器具或包装材料上
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    举一反三

    • 食品加工人员使用卫生间、接触可能污染食品的物品、或从事与食品生产无关的其他活动后,再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应()消毒。 A: 洗手 B: 洗发 C: 化妆 D: 整理
    • 食品加工人员是指__________接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。( )。 A: 直接 B: 辗转 C: 间歇 D: 间接
    • 食品加工人员是指__________接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。 A: A:直接 B: B:间接 C: C:间歇 D: D:辗转
    • 食品加工人员在下面哪些情况下再次从事接触食品、食品工器具、食品设备等与食品生产相关的活动前应洗手消毒: A: 更换手套后 B: 食品加工人员在使用卫生间后 C: 接触可能污染食品的物品后 D: 从事与食品生产无关的其他活动后
    • 食品接触面包括( ) A: 工作人员手 B: 工作服 C: 设备、工器具 D: 车间空气 E: 包装材料

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      包装材料 使用 有毒 器具 材料 放在 食品设备 毒化 用完 包装 食品 物品 设备 化学

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