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  • 2022-07-28
    下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?()
    A: 宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似
    B: 根据每桌就餐人员职位进行排位
    C: 根据每桌就餐人员年龄进行排位
    D: 根据每桌就餐人员人数进行排位
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    • 下列选项哪些不符合中餐宴会上席次安排中各桌同向原则?() A: A宴会上的每张餐桌上的排位均大体相似 B: B根据每桌就餐人员职位进行排位 C: C根据每桌就餐人员年龄进行排位 D: D根据每桌就餐人员人数进行排位
    • 宴会的排位,通常可以分为() A: A桌次安排 B: B菜次的安排 C: C席次安排
    • 宴会厅餐桌桌位的安排,要根据餐厅的形状、餐厅内陈设的特点、主办人对宴会的要求及就餐人数进行。()
    • 你了解排位流程吗() A: 1,排位最终的是会灵活运用安排顾客,等位顾客就餐需求 B: 2,带客安排流程,如果有小孩老人尽量安排安静一点的桌位 C: 3,排位的流程就是准备工具,熟悉菜品,熟知优惠信息,互动顾客
    • 中餐举行多桌宴会时,每桌都要有一位主桌主人的代表在坐

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