当柜台安排第一位点膳收银员时,以下原则正确的是()
A: 应开启最远离取餐区的收银机,尽量减少打扰,因为他们需要充足的工作空间
B: 应开启取餐区边第二台收银机,尽量减少步骤,因为他们也可以是汇集员和呈递员
C: 应开启取餐区边第三台收银机,尽量减少打扰,因为他们需要充足的工作空间
D: 应开启最接近取餐区的收银机,尽量减少步骤,因为他们也可以是汇集员和呈递员
A: 应开启最远离取餐区的收银机,尽量减少打扰,因为他们需要充足的工作空间
B: 应开启取餐区边第二台收银机,尽量减少步骤,因为他们也可以是汇集员和呈递员
C: 应开启取餐区边第三台收银机,尽量减少打扰,因为他们需要充足的工作空间
D: 应开启最接近取餐区的收银机,尽量减少步骤,因为他们也可以是汇集员和呈递员
举一反三
- 收银员结束收银时,应通知(),不可以自行离开收银机。 A: COS B: PBL C: 收银员 D: 收银主管
- 以下哪些属于点配分离收银操作步骤——() A: 欢迎顾客 B: 点餐 C: 建议性销售 D: 确认点餐内容 E: 收银找零 F: 呈递收银条并指引顾客
- 柜台员工的主要工作是() A: 用餐区清洁 B: 订货 C: 点餐 D: 收银 E: 柜台清洁
- 以下哪一个区域不属于"SPA"的观察点() A: 柜台POS机, SOK自助点餐机 B: 取餐ORB屏 C: KVS D: OAT,呈递显示屏
- 下列属于收银前准备工作的步骤是( )。 A: 检查收银机运行环境 B: 连接收银机与相关设备 C: 安装打印机用纸 D: 开机/检查收银机