关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-07-28 新鲜的肉呈鲜红色，在空气中久置后，血红素中的亚铁离子被氧化成三价铁离子，形成高铁肌红蛋白，肉色变暗，借此可以判断肉的新鲜程度。 A: 正确 B: 错误 新鲜的肉呈鲜红色，在空气中久置后，血红素中的亚铁离子被氧化成三价铁离子，形成高铁肌红蛋白，肉色变暗，借此可以判断肉的新鲜程度。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 新鲜的肉呈鲜红色，在空气中久置后，血红素中的亚铁离子被氧化成三价铁离子，形成高铁肌红蛋白，肉色变暗，借此可以判断肉的新鲜程度。 A: 正确 B: 错误 中国大学MOOC: 新鲜的肉呈鲜红色，在空气中久置后，血红素中的亚铁离子被氧化成三价铁离子，形成高铁肌红蛋白，肉色变暗，借此可以判断肉的新鲜程度。 酸性条件下，二价铁离子在空气中不会自发氧化，而被铁氧化细菌氧化成三价Fe离子，呈黄色。 中国大学MOOC: 酸性条件下，二价铁离子在空气中不会自发氧化，而被铁氧化细菌氧化成三价Fe离子，呈黄色。 如何判断氯化亚铁溶液中是否有部分亚铁离子被氧化成铁离子如何防止氯化亚铁溶液中的亚铁被氧化成铁离子
