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  • 2022-07-28
    机械杀青主要采用()杀青。
    A: 滚筒杀青机
    B: 微波杀青机
    C: 手拉百叶式机
    D: 盘式机
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    举一反三

    • 眉茶杀青,可使用锅式杀青机、滚筒杀青机或()杀青机。
    • ()是通过青叶吸收筒体的传导热和辐射热,提高叶温破坏酶的活性。 A: 乌龙茶炒青机 B: 混合型蒸汽杀青机 C: 滚筒杀青机 D: 微波杀青机
    • 分析采用滚筒杀青机杀青可能存在的绿茶品质问题。
    • 为保证扁形名优绿茶色泽品质,在下列基本加工工艺流程中,最优化的是( )。 A: 鲜叶摊放-杀青-烘二青-造型干燥(多用机) B: 鲜叶摊放-杀青-造型(多用机)-烘毛火-造型干燥(多用机) C: 鲜叶摊放-杀青-烘二青-造型(多用机)-烘毛火-造型干燥(多用机) D: 鲜叶摊放-杀青-造型干燥(多用机)
    • 绿茶滚筒连续杀青机杀青前端的温度要求是() A: 360° B: B、260° C: C、220° D: D、180°C

    热门题目

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      手拉 采用 滚筒 百叶 微波 机械 主要 杀青

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