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  • 2021-04-14
    目前,我国乳制品产品结构特点:主要集中在液态奶、乳粉 等产品,液态奶以常温奶为主,酸奶中的常温酸奶、乳酸菌饮料近年来发展迅猛。
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    举一反三

    • 能在常温销售和储藏3个月以上不变质的液体乳制品称为() A: 巴氏杀菌奶 B: 发酵酸奶 C: 超高温灭菌奶 D: 乳粉
    • 下列小类属于乳品饮料的是()。 A: 奶饮料 B: 常温奶 C: 蛋白饮料 D: 酸奶
    • 关于奶与奶制品下列说法不正确的是( )。 A: 乳糖不耐症人群可以选择舒化奶 B: 常温奶中维生素B破坏严重 C: 乳酸菌饮料就是酸奶 D: 羊奶比牛奶更容易消化吸收
    • 主要利用微生物的乳酸发酵作用生产的乳制品是: A: 炼乳 B: 酸奶 C: 奶酒 D: 干酪
    • 在超市里选购液态乳制品时,鉴别是纯牛奶还是奶饮料,主要依据是( )

    热门题目

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    相关标签

      我国 制品 液态 产品结构 为主 常温奶 乳制品 目前 近年 结构 液态奶 近年来 迅猛 主要 特点 发展 酸奶 乳酸 产品 集中 饮料 常温 年来 乳粉 乳酸菌

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