• 2021-04-14
    鱼腹充实完整,头尾弯曲的鱼比较新鲜。( )
  • 内容

    • 0

      中国大学MOOC: 上整鱼时,将鱼脊而不是鱼腹对着主宾。

    • 1

      上整鱼时,将鱼脊而不是鱼腹对着主宾。 A: 正确 B: 错误

    • 2

      “无鱼不成席”,上整鱼时应()朝主人位。 A: 鱼腹 B: 鱼脊 C: 鱼头 D: 鱼尾

    • 3

      不新鲜的鱼鱼鳞容易剥落

    • 4

      剖鱼鱼腹时刀口要略偏向一侧的原因为( )