关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2021-04-14 米线和卷粉是“先将米磨成粉,成粉状后再蒸或榨”而制成的;饵丝是“先蒸米,熟后再舂细”做成的。 米线和卷粉是“先将米磨成粉,成粉状后再蒸或榨”而制成的;饵丝是“先蒸米,熟后再舂细”做成的。 答案: 查看 举一反三 米切粉是通过落浆蒸煮制粉皮再切成细条,米榨粉是通过挤压成型得到圆形细条。 运河杭州段旧时还流行吃(),将稻谷用蒸笼先蒸熟,再晒干,砻舂加工成米。俗称熟米。 A: 早籼米 B: 晚粳米 C: 蒸谷米 D: 杂粮米 经蒸煮的鸽子肉做成的细粉___________________ 将茶叶先蒸再研碾,和以米、姜、盐等一起煮的是 饮片细粉与米粉、蔗糖等蒸制成的块状制剂是指