关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 水产品比一般的动物肉组织容易腐败，不易贮藏。（） 水产品比一般的动物肉组织容易腐败，不易贮藏。（） 答案： 查看 举一反三 简述水产动物比陆地动物肉更容易腐败变质？ 水产动物为什么比陆地动物更容易腐败变质？ 为什么水产动物比陆地动物更容易腐败变质？ 肉是易腐食品，容易引起微生物生长繁殖而使肉腐败变质，低温冷藏通过（）达到贮藏保鲜的目的。 A: 抑制微生物的生命活动 B: 减缓生化反应速度 C: 生理干燥 D: 抑制酶的活性 鱼肉组织比较松，含水量比较多，容易受 的感染，至使鱼肉比畜肉更容易发生腐败变质。
