关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 牛肉中最嫩的部位是哪一个？ A: 牛柳 B: 西冷 C: 肉眼 D: T骨 牛肉中最嫩的部位是哪一个？A: 牛柳B: 西冷C: 肉眼D: T骨 答案： 查看 举一反三 中国大学MOOC: 牛肉中最嫩的部位是哪一个？ 牛里脊肉即牛柳，质最嫩，属一级牛肉。( ) ( )由于是牛的上腰部的脊肉,在肉的外延带一圈呈白色的肉筋,肉质较粗、有嚼头,口感丰富有牛肉味。 A: 肉眼牛排 B: 西冷牛排 C: 牛肩牛排 D: 牛柳 牛里脊又称（）。 A: 米龙 B: 西冷 C: 上脑 D: 牛柳 如果你给六岁的小孩挑选牛排，你最好选用（ ）。 A: 西冷牛排 B: T骨牛排 C: 肉眼牛排 D: 菲力牛排
