• 2022-06-27
    原因不明病死畜肉,如何处理?()
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    内容

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      对囊虫病畜肉应如何处理?

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      畜肉的主要卫生问题包括( )。 A: 原因不明死畜肉 B: 农药残留 C: 腐败变质 D: 人畜共患传染病和寄生虫病

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      对于死畜肉的描述,下列哪项是错误的() A: 牲畜死后解体的为死畜肉 B: 对死畜肉,必须确定死亡原因后,才能考虑采取相应的处理方法 C: 如确定死亡原因为一般性疾病或外伤,且肉未腐败变质,弃内脏 D: 死因不明的死畜肉,一律不得食用

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      死亡原因不明的死畜肉,应如何处理() A: A冷冻后食用 B: B高温加热食用 C: C盐腌后食用 D: D辐照后食用 E: E一律不准食用

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      死因不明的死畜肉一律不准食用