草莓酱、山楂酱等红色的调料一般都是甜味的。( )
错
举一反三
- 加工产品的质量标准非常重要,合格草莓酱的质量标准为:() A: 棕褐色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香 B: 紫红或红褐色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香 C: 淡绿色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香; D: 淡粉色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香
- 加工产品的质量标准非常重要,合格草莓酱的质量标准为() A: 棕褐色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香 B: 紫红或红褐色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香 C: 淡绿色浓稠状酱体,酸甜味浓,具草莓的芳香
- 京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外,还有()。 A: 白醋 B: 米醋 C: 草莓 D: 山楂
- 呈酸甜的调味品有()等。 A: 番茄沙司 B: 甜面酱 C: 山楂酱 D: 苹果酱 E: 草莓酱
- 京都排骨酱中起酸味的调料除香醋外,还有()。 A: A白醋 B: B米醋 C: C草莓 D: D山楂
内容
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意大利面的酱料基本来说可分为红酱和白酱,其中红酱是用()为底的红色酱汁。 A: 樱桃 B: 草莓 C: 番茄
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______属于酱红色的调料。 A: 酱油 B: 红油 C: 蚝油 D: 番茄酱
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饼底酱一般有奶油酱、番茄酱、黑椒酱等。
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饼底酱一般有奶油酱、番茄酱、黑椒酱等。 A: 正确 B: 错误
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下列调料中最适宜制作广东蜜汁叉烧肉的调料之一是()。 A: 芥末酱 B: 大豆酱 C: 柱候酱 D: 甜面酱