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  • 2022-06-26
    呈酸甜的调味品有()等。
    A: 番茄沙司
    B: 甜面酱
    C: 山楂酱
    D: 苹果酱
    E: 草莓酱
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    举一反三

    • 以下哪一项不是复合调味品()。 A: 番茄沙司 B: 酒酿 C: 番茄酱 D: 沙茶酱
    • 广东菜的调味独特,擅长用海产制品做调味品,以下不属于广东菜特有调味品的是()。 A: 甜面酱 B: 沙茶酱 C: 柱候酱 D: 蚝油
    • 草莓酱、山楂酱等红色的调料一般都是甜味的。( )
    • 制作恺撒沙司的调料有橄榄油、( )、李派林。 A: 辣椒汁 B: 番茄沙司 C: 白兰地 D: 法式芥末酱
    • 京都排骨酱中除了用到海鲜酱外,还用到了______。 A: 番茄酱 B: 色拉酱 C: 苹果酱 D: 芝麻酱

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