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  • 2022-06-27
    以下哪种鱼不是海水鱼
    A: 金枪鱼
    B: 三文鱼
    C: 沙丁鱼
    D: 鲈鱼
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    举一反三

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    • 容易引起组胺中毒的鱼类是(。) A: 鲐鱼金枪鱼沙丁鱼秋刀鱼 B: 河豚鲱鱼竹荚鱼金枪鱼 C: 马面鱼金枪鱼沙丁渔河豚 D: 鲤鱼鲐鱼金枪鱼秋刀鱼
    • 被料理界认为最好的生鱼片原料鱼是()。 A: 蓝鳍金枪鱼 B: 三文鱼 C: 鲈鱼 D: 真鲷
    • 组胺含量高的青皮红肉鱼包括 A: 鮐鱼 B: 金枪鱼 C: 沙丁鱼 D: 秋刀鱼 E: 竹荚鱼
    • 以下需要“喝水”的鱼是:() A: 海水鱼 B: 淡水鱼 C: 所有鱼 D: 以上均不是

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