关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 根据啤酒酵母的发酵类型，可将酵母分为( )。 A: 上面酵母 B: 中面酵母 C: 中面酵母 D: 中面酵母 根据啤酒酵母的发酵类型，可将酵母分为( )。A: 上面酵母B: 中面酵母C: 中面酵母D: 中面酵母 答案： 查看 举一反三 根据凝聚性的不同，可将啤酒酵母分为（）。 A: 上面酵母 B: 下面酵母 C: 凝聚性酵母 D: 粉状酵母 啤酒酵母根据啤酒在发酵中物理性质不同可分为上面啤酒酵母和下面啤酒酵母；根据发酵期间酵母凝集性不同可分为凝集性酵母和（）。 上面酵母是指在发酵结束时酵母浮在发酵液上面的一类酵母。用这类酵母发酵生产的啤酒叫（）。 酵母的类型包括上面发酵型酵母和下面发酵型酵母。() 根据发酵类型，在啤酒酵母中，上（层）酵母和底（层）酵母有何区别？
