关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 在制作方便面过程中,调制面团时,一般加水量为面粉量的()。 A: 22~25% B: 26%~30% C: 33%~35% D: 55%~60% 在制作方便面过程中,调制面团时,一般加水量为面粉量的()。A: 22~25%B: 26%~30%C: 33%~35%D: 55%~60% 答案： 查看 举一反三 在面包制作过程中,面团调制完成时的理想温度为 A: 30°-40° B: 35°-38° C: 26°-28° D: 25°-30° 引起蛋鸡的产蛋量下降的环境温度一般为() A: 18℃~21℃ B: 22℃~25℃ C: 26℃~29℃ D: 30℃~33℃ 面团调制过程中，一般添水量为（）%-（）%。 一般病室,冬季最适宜的温度和湿度是 A: 18~22℃,25%~35% B: 22~24℃,55%~65% C: 18~22℃,50%~60% D: 22~24℃,25%~35% E: 18~22℃,55%~65% 面粉加水调制的面团，是以面筋为中心的网状结构。
