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  • 2022-06-26
    西式宴会是采用西方所有国家的用餐方式和风味菜点的方法而举办的宴请活动。( )
    A: 正确
    B: 错误
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    举一反三

    • 西式宴会是采用西方所有国家的用餐方式和风味菜点的方法而举办的宴请活动。( )
    • 国宴的菜品,在继承、发展中餐宴会优良传统的基础上,借鉴西式菜品的形式,菜肴出现了以什么为主,中西餐具并用,采用各吃等特点 A: 俄式菜点 B: 中式菜点 C: 法式菜点 D: 西式菜点
    • 中餐的用餐方式包含( )。 A: 家宴 B: 宴会 C: 宴请 D: 以上都是
    • 中餐的用餐方式不包含 A: 家宴 B: 便宴 C: 宴会 D: 宴请
    • 下列不属于桂菜风味菜流派的是()。 A: 桂北风味 B: 海滨风味 C: 少数民族菜 D: 桂中风味

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