根据加工工艺和产品特点不同,腌腊肉制品可分为咸肉类、腊肉类、酱肉类和风干肉类
正确
举一反三
内容
- 0
腌腊肉制品可分为咸肉类、腊肉类、酱(封)肉类和风干肉类。 A: 正确 B: 错误
- 1
腌腊肉制品的常见类型有()类、()类、酱肉类、风干肉类、腊肠类。
- 2
腌腊肉制品主要分为四类,即 A: 咸肉类 B: 腊肉类 C: 酱肉类 D: 蔗糖
- 3
按加工方法不同可将腌腊肉制品分为咸肉(或腌肉)、腊肉、酱肉、()四种。
- 4
腌腊肉制品包括:()。 A: 咸肉类 B: 腊肉类 C: 中国腊肠类 D: 中国火腿类。