关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-26 植物油脂制造的起酥油 植物油脂制造的起酥油 答案： 查看 举一反三 下列哪种油脂不属于反式脂肪?() A: 氢化植物油 B: 植物奶油 C: 起酥油 D: 动物奶油 动物油脂制造的起酥油 下列哪些油脂属于反式脂肪?()。 A: 氢化植物油 B: 植物奶油 C: 起酥油 D: 人造黄油 E: 奶精 西点制作中常用的油脂有天然黄油、人造黄油、起酥油、植物油等。 面包点心制作中常用的油脂有黄油、人造黄油、起酥油、猪油、植物油等。 A: 正确 B: 错误
