• 2022-06-25 问题

    起酥油可以直接食用。()

    起酥油可以直接食用。()

  • 2022-06-15 问题

    酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的四宝,酥油是从牛羊奶里提炼的。()

    酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的四宝,酥油是从牛羊奶里提炼的。()

  • 2022-06-25 问题

    用于煎炸的起酥油不需要消除气泡,加工面包和糕点用起酥油需使用消泡剂。

    用于煎炸的起酥油不需要消除气泡,加工面包和糕点用起酥油需使用消泡剂。

  • 2022-07-24 问题

    通常操作起酥点心所用的油脂是() A: 奶油 B: 色拉油 C: 起酥油 D: 液态酥油

    通常操作起酥点心所用的油脂是() A: 奶油 B: 色拉油 C: 起酥油 D: 液态酥油

  • 2021-04-14 问题

    酥油是藏族饮食之精华,高原人离不开它。藏区人最喜食()产的酥油。

    酥油是藏族饮食之精华,高原人离不开它。藏区人最喜食()产的酥油。

  • 2022-06-19 问题

    人造奶油和起酥油的区别。

    人造奶油和起酥油的区别。

  • 2022-06-25 问题

    起酥油的含水量高于黄油。( )

    起酥油的含水量高于黄油。( )

  • 2022-06-25 问题

    起酥油属于加工油脂。(<br/>)

    起酥油属于加工油脂。(<br/>)

  • 2022-06-26 问题

    植物油脂制造的起酥油

    植物油脂制造的起酥油

  • 2022-06-26 问题

    动物油脂制造的起酥油

    动物油脂制造的起酥油

  • 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10