• 2022-06-29
    膳食调查是了解被调查对象在一定时间内通过膳食摄取的能量和各种营养素的数量和质量,据此评价被调查对象需求程度。其常用的方法有哪些?
    A: 记帐法
    B: 回顾法
    C: 称重法
    D: 食物频率法
    E: 化学分析法