直刀法包括下列哪些刀法？
A: 切
B: 剁
C: 砍
D: 削
A: 切
B: 剁
C: 砍
D: 削
A,B,C
举一反三
内容
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下列哪些刀法是直刀法（）。 A: 剁 B: 平刀直片 C: 斜刀拉片 D: 拍
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剁又称 ，砍又称 ，平刀法又称
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根据刀身与原料的接触角度，刀法可分为：平刀法、斜刀法、（）和其他刀法4类。 A: 直刀法 B: 剁刀法 C: 铡刀法 D: 锯刀法
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根据刀身与原料的接触角度，刀法可分为：平刀法、斜刀法、直刀法和（）4类。 A: 铡刀法 B: 剁刀法 C: 锯刀法 D: 其他刀法
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剁又称斩，砍又称劈，平刀法又称（）。