A1型题 营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。
A: 被消化吸收程度
B: 蛋白质种类
C: 氨基酸分类
D: 蛋白质的生物价
E: 氨基酸种类
A: 被消化吸收程度
B: 蛋白质种类
C: 氨基酸分类
D: 蛋白质的生物价
E: 氨基酸种类
举一反三
- 营养学上,从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度3个方面来全面的评价食品蛋白质的营养价值。 A: 被消化吸收的程度 B: 蛋白质的种类 C: 蛋白质的生物价 D: 氨基酸的分类
- 营养学上，从食物的蛋白质含量、被消化吸收程度和（）三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。 A: 蛋白质种类 B: 被人体利用程度 C: 真消化率 D: 表观消化率
- 营养学上,从食物蛋白质的含量、()和利用率三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。 A: 消化率 B: 蛋白质种类 C: 氨基酸分类 D: 蛋白质的生物价
- 营养学上，从食物蛋白质的含量、( )和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。]
- 营养学上，从食物蛋白质的含量、（ ）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值