刀叉是西餐餐具的主角。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应( )。
A: 依次由内向外取用刀叉
B: 依次由外向内取用刀叉
C: 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外
D: 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
A: 依次由内向外取用刀叉
B: 依次由外向内取用刀叉
C: 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外
D: 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
B
举一反三
- 刀叉是西餐餐具的主角。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应( )。 A: 依次由内向外取用刀叉 B: 依次由外向内取用刀叉 C: 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外 D: 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
- 刀叉是西餐餐具的主角。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应( )。 A: 依次由内向外取用刀叉 B: 依次由外向内取用刀叉 C: 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外 D: 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
- 【单选题】刀叉是西餐餐具的主角。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应 A. 依次由内向外取用刀叉 B. 依次由外向内取用刀叉 C. 刀遵循由外而内,叉遵循由内而外 D. 刀遵循由内而外,叉遵循由外而内
- 西餐中关于刀叉的使用正确的是( )。 A: 右手持刀,左手持叉 B: 左手持刀,右手持叉 C: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由外向内取用 D: 若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应依次由内向外取用 E: 可以用刀挑起食物送入嘴中
- 刀叉是西餐餐具的主角。使用刀叉的基本原则是右手持刀或汤匙,左手拿叉。若有两副以上时,每上一道菜,刀叉的取用应()。
内容
- 0
西餐刀叉的使用原则是左手叉右手刀。就餐时由外向内,由下而上,依次取用餐具。
- 1
使用刀叉的基本原则是( )。 A: 右手持刀或汤匙,左手拿叉 B: 两把以上刀叉,应依次由内向外取用 C: 刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上 D: 吃体积较大的蔬菜时,应用刀叉折叠、分切后再吃
- 2
在西餐中,使用刀叉进餐时,由外侧往内侧取用刀叉,左手拿叉,右手拿刀。( )
- 3
正确使用刀叉的方式( ) A: 右手持刀或汤匙,左手拿叉 B: 两把以上,应由最外面的一把依次向内取用 C: 左手持刀,右手拿叉 D: 刀叉的拿法是轻握尾端,食指按在柄上
- 4
西餐刀叉的正确使用方法是 A: 右手 持刀,左手持叉 B: 右手持叉,左手持刀 C: 左手使用刀、叉 D: 右手使用刀、叉