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  • 2021-04-14
    简述膳食、食物、营养素的关系?
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    举一反三

    • 一般将食物能量和营养素计算结果与膳食营养素参考摄入量进行比较以评价能量和营养
    • 描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是()。 A: 满足每日膳食营养素及能量的供给 B: 可以不考虑各营养素之间的比例 C: 注意荤素搭配 D: 食物尽可能多样化 E: 五大类食物合理搭配
    • 描述食谱编制原则在保证营养平衡方面错误的是() A: 满足每日膳食营养素及能量的供给 B: 可以不考虑各营养素之间 C: 注意荤素搭配 D: 食物尽可能多样化
    • 简述食物、营养与健康的关系:
    • 平衡膳食是指( )。 A: 各类食物的平衡 B: 荤素搭配的均衡 C: 膳食中的餐数平衡 D: 各类食物和膳食中各种营养素均保持平衡

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