将两滴乳状液分别滴在玻璃板上，然后将形成该乳状液的水和油，分别将油和水滴在两滴乳状液中，轻轻搅拌，易于和油混合者为W/O型；易于和水混合者为O/W型。（ ）
错
举一反三
- 乳状液类型的鉴别(1)染色法：将油(水)溶性染料滴入乳状液，在显微镜下观察，染色的一相为油（水）相。(2)稀释法：将乳状液滴入水中或油中，若乳状液在水中能稀释，即为O/W型；在油中能稀释，即为W/O型。(3)导电法：O/W型乳状液的导电性能远好于W/O型乳状液，通过测电导可区别两者。
- 油包水型乳状液和水包油型乳状液符号分别表示为( ) A: O/W, W/O B: O/W/O, W/O/W C: W/O, O/W D: W/O/W, O/W/O
- 将乳状液滴到滤纸上，若液滴迅速铺开，滤纸上留有一小油滴，则说明该乳状液为（ ）。 A: 不确定 B: 油包水包油型 C: 水包油型 D: 油包水型
- 取少量乳状液滴入油中，如果乳状液能被稀释，即说明该乳状液为W/O型。（）
- 乳状液有哪几种类型？（ ） A: 多重乳状液（ O/W/O ） B: 油包水型（W/O） C: 多重乳状液（W/O/W ） D: 水包油型（O/W）
内容
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“O/W”型乳状液表示（）乳状液。 A: 油包水型 B: 水包油型 C: 油包油型 D: 水包水型
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失水山梨醇脂肪酸酯（ Spans）适合于做（）； A: 水包油（O/W）型乳状液的乳化剂； B: 油包水（W/O）型乳状液的乳化剂。
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“油包水” 型乳状液以O/W表示
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向乳状液中加水，能与水均匀混合的是水包油（W/O）型的。
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下列关于乳状液的描述中，正确的是（）。 A: 乳状液的类型取决于水、油两相的体积 B: O/W型乳状液不能转型为W/O型乳状液 C: 能被水稀释的乳状液属于O/W型乳状液 D: 乳状液属于胶体分散体系