酪蛋白的等电点为pH()
A: 5.9
B: 5.3
C: 4.7
D: 7.2
A: 5.9
B: 5.3
C: 4.7
D: 7.2
C
举一反三
内容
- 0
酪蛋白的等电点是（ ）。 A: 3.0 B: 4.7 C: 7.0 D: 7.6
- 1
酪蛋白等电点的pH值为4.6。
- 2
酪蛋白的等电点为pH： A: 6.4 B: 4.6 C: 7.5 D: 3.6
- 3
酪蛋白的等电点为pH（ ） A: 3.2 B: 6.0 C: 4.6 D: 6.8
- 4
当pH达4.6时即酪蛋白的等电点。