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  • 2022-06-30
    冷餐酒会一般有坐式和立式两种就餐形式,鸡尾酒会一般不摆台不设座,客人站着用餐。( )
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    举一反三

    • 按就餐性质,团体用餐有一般团体餐、宴会、酒会(冷餐会、自助餐会、鸡尾酒会)
    • 根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可分为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和茶会()
    • ‍下列属于酒会的有?( )‍ A: 鸡尾酒会 B: 茶话会 C: 冷餐酒会 D: 招待会
    • 西餐酒会分为()。 A: A冷餐酒会 B: B自助酒会 C: C鸡尾酒会 D: D中西酒会
    • 冷餐会是采用自助餐就餐形式的一种宴会,可分为设座和立式两种就餐模式

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      两种 一般 形式 用餐 鸡尾酒会 鸡尾酒 站着 立式 鸡尾 冷餐 客人 就餐 酒会

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